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Q-1 Which of the following is not suitable for food preservation?
A. Ripe mango – pickle
B. Potato – Chips
C. Milk – Paneer
D. Apple – Jam
Q-1 खाद्य संरक्षण के लिए निम्नलिखित में से कौन सा जोड़ा सही नही है?
A. कच्चा आम - अचार
B. आलू - चिप्स
C. दूध - पनीर
D. सेब - जैम
Q-2. What is the number of milk teeth in human?
A. 12
B. 18
C. 20
D. 22
Q-2. मानव में दूध के दांतों की संख्या कितनी होती है?
A. 12
B. 18
C. 20
D. 22
Q-3. The density of water is _____.
A. The maximum is at 0°C
B. The minimum is at 0°C
C. The maximum is at 4°C
D. The minimum is at -4°C
Q-3. जल का घनत्व _____
A. 0°C पर अधिकतम होता है।
B. 0°C पर न्यूनतम होता है।
C. 4°C पर अधिकतम होता है।
D. -4°C पर न्यूनतम होता है।
Q-4. Which of the following is not a chemical change?
A. Fruit crushing
B. Getting milk curd
C. Freezing of water
D. Consumption of food
Q-4. निम्नलिखित में से कौन सा एक रासायनिक परिवर्तन नहीं है?
A. फलों का पकना
B. दूध से दही बनना
C. जल का हिमानीकरण
D. भोजन का पचना
Q- 5. Emissions from vehicles such as cars and trucks in cities are one of the main reasons for air pollution _____.
A. Nitrogen oxides
B. Carbon monoxide
C. Benzene
D. All of the above
Q- 5. शहरों में कारों और ट्रकों जैसे वाहनों से होनेवाला___ उत्सर्जन वायु प्रदुषण का एक मुख्य कारण है।
A. नाइट्रोजन ऑक्साइडस
B. कार्बन मोनोऑक्साइड
C. बेंजीन
D. उपरोक्त सभी
Q-6. Soap whose sodium or potassium salts?
A. Stearic acid
B. Ocala Acid
C. Pametic acid
D. All the above
Q-6. साबुन किसका सोडियम अथवा पोटाशियम लवण है?
A. स्टैरिक अम्ल
B. ओकल अम्ल
C. पामिटिक अम्ल
D. उपर्युक्त सभी
Q-7. Which of the following substances, if present in food items is harmful to health?
A. Mercury
B. Lead
C. Mannel Yellow
D. All the above
Q-7. निम्नलिखित में से कौन से पदार्थ, खाद्य सामग्रियों में विद्यमान होने पर, स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं?
A. पारा
B. सीसा
C. मेनिल येलो
D. उपर्युक्त सभी
Q-8. During the solar eclipse ____.
A. Earth comes between sun and moon
B. The moon comes between the sun and the earth
C. The moon comes in exactly half the distance between the Earth and the Sun
D. The sun comes between the earth and the moon
Q-8. सूर्य ग्रहण के दौरान ______।
E. सूर्य और चन्द्रमा के बीच पृथ्वी आ जाती है।
F. सूर्य और पृथ्वी के बीच चन्द्रमा आ जाता है।
G. पृथ्वी और सूर्य के बीच ठीक आधी दूरी पर चन्द्रमा आ जाता है।
H. पृथ्वी और चन्द्रमा के बीच सूर्य आ जाता है।
Q-9. When heating a solid, it changes directly into the gas, then what is the process called?
A. Condensation
B. Evaporation
C. Sublimation
D. Diffusion
Q-9. जब किसी ठोस को गरम करने पर वह सीधे ही गैस में परिवर्तित हो जाता है, तो इस प्रक्रिया को क्या कहते हैं?
A. संघनन
B. वाष्पीकरण
C. ऊर्ध्वपातन
D. विसरण
Q-10. _______ is the carrier of malaria disease.
A. Female Anopheles mosquito
B. Aedes mosquito
C. Tse-Tse fly
D. Bug
Q-10_______ मलेरिया रोग का वाहक है
A. मादा एनोफिलीज मच्छर
B. एडीज मच्छर
C. सी-सी मक्खी
D. खटमल
Answer
Ans.1-C
Ans.2-C
Ans.3-C
Ans.4-C
Ans.5-D
Ans.6-D
Ans.7- D
Ans.8- B
Ans.9-C
Ans.10-A